17. Casa Graupera

Carrer de Sant Simó, 5

Antes y ahora los establecimientos comerciales han intentado llamar la atención de los peatones a través de los sentidos: un escaparate iluminado, una música estridente, etc… Can Graupera, pero, cautiva por el olor.

En la calle de Sant Simó desde 1895 siempre es Navidad. En esta fecha nació una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de los principales dulces de estas fiestas, los barquillos y los turrones, pero experta también en chocolates y galletas tradicionales.

Actualmente, la cuarta generación de esta centenaria empresa ha sabido convertir el barquillo, uno de los postres más antiguos del Mediterráneo, en la base de una gran variedad de joyas gastronómicas. Podemos decir hoy que Can Graupera es más un taller de artesanía alimentaria que un comercio de comestibles.

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