Carrer de Sant Simó, 5
Les établissements commerciaux, jadis et encore maintenant, font tout pour attirer l’attention des passants en mettant leurs sens en éveil : une vitrine éclairée, de la musique… Can Graupera, elle, captive les clients par l’odeur.
C’est toujours Noël rue Sant Simó depuis 1895. Cette entreprise familiale consacrée à l’élaboration artisanale de neules et de tourons, des friandises traditionnelles de l’époque de Noël a été fondée en 1895. Elle produit également des chocolats et des biscuits traditionnels.
Actuellement, la quatrième génération de cette entreprise centenaire a su convertir la neula, l’un des desserts les plus anciens de la Méditerranée, en la composante de base de mille délices gastronomiques. Nous pouvons dire aujourd’hui que Can Graupera est plus un atelier d’artisanat alimentaire qu’une simple épicerie.
